Essen als Therapie nach Hildegard von Bingen

Erfahren Sie in diesem Vortrag, wie man aus Nahrungsmitteln wieder LEBENSMITTEL macht. Mit der richtigen Unterscheidung bei dem, was wir täglich essen, haben wir die Möglichkeit, einen wesentlichen Beitrag für mehr Gesundheit und Lebensqualität zu leisten, eben Gesundheit, die essbar isst. Begeben Sie sich mit der Kochbuchautorin und Hildegardexpertin Jutta Isabella Martin auf die Spuren der Hildegard von Bingen und erfahren Sie, warum der Mensch ist, was er isst, welche Lebensmittel wie Medizin wirken und was Hildegard unter „Küchengiften“ verstand. Welche speziellen Kräuter als „Hormone der Küche“ sie uns empfohlen hat. Lernen Sie, wie man Essen als Medizin im Alltag einbaut, um wirkungsvoll etwas gegen Beschwerden und Erkrankungen zu tun und wie Sie Hildegards Impulse gesundheitsfördernd verwenden könne