Produktbeschreibung
Ein Text aus dem Mittelalter verkündet, dass
‚der Wunsch des Salbei ist, den Menschen unsterblich zu machen‘.
Der Salbei wurde auf der ganzen Welt wegen seiner lebensverlängernden Eigenschaften gerühmt. Der Name salvia aus dem lateinischen salviere, gesund sein, heilen, retten, spiegelt diese Eigenschaften wider. Den Römern war Salbei besonders heilig, sie sammelten dieses Kräutlein und es wurde in einer Zeremonie mit Brot und Wein geopfert. Auch in der Küche ist Salbei sehr beliebt. Ein großer Koch soll einmal über den Salbei gesagt haben: ‚ In der Oper des Kochens ist Salbei eine schnell beleidigte Primadonna. Sie hat die Bühne am liebsten für sich selbst.‘ Hildegard empfahl den Genuss des Salbei folgendermaßen:
Pulvere die Salbeiblätter und iss dieses Pulver mit Brot und es vermindert den Überfluss an Schadstoffen in dir.“
Der Salbei ist ein mildes, leicht bitteres Gewürz und wird häufig als wohltuender Tee verwendet. Gepulverter Salbei hat einen angenehmen Geschmack und kann nach den Empfehlungen der Äbtissin Hildegard von Bingen mit etwas Brot gegessen werden.
Die Wirkstoffe des Salbei haben sich auch schon wohltuend bei Harnverhalten gezeigt.
Zutaten:
Maltodextrin, Salbei 21 %, Semmelbrösel (Weizenmehl, Salz, Hefe)
Trennmittel: Magnesiumsalze von Speisefettsäuren
Lactosefrei
