Produktbeschreibung
Der Rotwein Ionico aus der Negroamarotraube ist absolut unbehandelt und in Bioqualität.
Viele Kräuter, die für die Hildegard Heilkunde verwendet werden, geben ihre öligen Inhaltsstoffe, die ätherischen Öle, erst durch Zugabe von Alkohol frei.
Daher auch die Aussage Hildegards:
Der Wein und der Weinessig sind dem menschlichen Blute ähnlich, und wenn man Kräuter und Gewürze in Wein verkocht, kommen sie schneller und besser dahin, wo es der Körper braucht.
Das Beste ist gerade gut genug, sagt man ja im Volksmund. Daher wird zur Herstellung der Hildegardmedizin auch ein absolut unbehandelter Wein verwendet, dessen Trauben unter der südlichen Sonne Italiens gereift sind. Dieser tiefrote Wein aus den Primitivo – Negroamaro – Trauben ist mittlerweile bei vielen Hildegardfreunden auch als Hauswein sehr beliebt. Mit diesem Wein können wir uns im Bedarfsfall diverse Hausmittel, wie den gelöschten Wein oder den Grippewein ganz schnell selbst herstellen. Und damit wir bei bester Gesundheit bleiben, gönnen wir uns hin und wieder ein Gläschen dieses Rotweins.
