Ysopwein
Mit dem Ysop, der schon in der Bibel erwähnt wurde, ist das Glas wieder halb voll statt halb leer. Er reinigt Leber und Lunge und stärkt die Nerven.
Das Ysopkrautpulver ist daher in der Hildegardküche ein ganz wichtiges Gewürz für jeden Tag.
2-3 Tage
Einfach
1 Liter
Zutaten
- 1 L trockener Rotwein
- 20-30 Ysopzweige
- Flasche mit Füllmenge 1 L
Zubereitung
Die Zweige in eine Flasche geben und mit dem Wein bedecken. 2-3 Tage ziehen lassen und davon jeden Tag zwei – drei Likörgläschen trinken.
Passend dazu aus unserem Hildegard von Bingen Shop
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